服务业企业的时间成本管理

李娜

摘 要:“时间竞争”最早于20世纪90年代由美国学者小乔治·斯托克(G.Jr.stalk)提出,这是时间第一次被作为一种与价格、资源等具有同等地位的竞争要素。基于此,指出我国企业在时间成本管理上的局限性,并以零售业和计算机行业为例,阐明企业应从宏观的角度综合运用时间成本管理去制定适合本企业的经营策略。

关键词:服务业企业;成本管理;时间成本

中图分类号:F719        文献标志码:A      文章编号:1673-291X(2020)12-0110-02

长期以来,我国很多企业的成本管理仅着眼于降低原材料的采购成本、销售成本、生产成本等显见的方式上。隐性的“时间成本”却很少被企业的管理者考量。由于时间具有“稀缺性”“无偿性”“供给无弹性”“不可替代性”等独特的性质,决定了它对服务业企业的成本管理具有先天独厚的重要性。笔者将以Costco等企业为例,分析他们是如何根据企业自身行业特性管理时间成本,为企业实现最佳的经济效益。这对于现代服务业企业如何在实践中运用时间成本管理具有深远的意义。

一、理论背景

(一)成本管理

20世纪初,科学管理的泰斗级人物弗雷德里克·泰罗受到人们的追捧。他在《科学管理原理》这本书中提出,随着生产规模的不断扩大,仅凭借传统的管理方式是不科学的。为了达到更高的工作效率,工厂应严格地制定工人的作业效率标准,实行计件工资制、计划和执行分离等科学的管理方法。

到了20世纪50年代之后,工业迅猛发展,资本主义经济进入了一个全新的时代,即资本市场逐渐由卖方市场转型为买房市场。资本市场的巨大变化以及激烈的市场竞争压力推动了成本管理的巨大变革。成本管理被赋予了更多管理性质的含义,包括对企业成本的预测、决策、规划、控制、考评等[1]。在这个阶段,像适时制(Just-In-Time)、战略成本管理(Strategic Cost Management)、作业成本管理(Activity-Based Costing Management)等理论也就应运而生了。这些成本管理理论经过企业家们的实践不断发展,一直被沿用至今[2]。

(二)时间成本

时间作为一种特殊的资源,具有“稀缺性”“无偿性”“供给无弹性”“不可替代性”等重要特征,而企业的成本管理就是要在有限的时间里面充分利用资源以实现最高的经济效益。因此,时间的浪费就是一种成本的损失。时间怎么能不作为一种管理要素被纳入到企业的成本管理当中去呢?其实早在1988年,小乔治·斯托克就阐明了“时间竞争”是不能被忽视的[3]。

从目前我国的研究来看,时间成本主要还是指以具体的产品或项目为对象。时间成本被分为了因时间价值所产生的机会成本、非必要时间浪费而引起的价值损失或者是一些与时间相关的实際支出[4]。但是笔者认为,仅仅这样理解是不够的。我们不能把时间成本管理局限在具体的产品或者项目上,还应从宏观的角度将眼光放在生产系统之外,考虑企业身处的外部环境,着眼于企业的计划性、长期性、全局性的目标,运用时间成本管理来实现企业的战略目标。

另外,由于时间成本可以体现在企业管理过程当中的方方面面,我们不难发现时间成本理论和其他的一些成本管理理论的边界其实是模糊的。时间成本管理和很多成本管理理念是可以融会贯通的。比如说,适时制理论中的核心点就是零库存。零库存意味着企业要在供、产、销的每个环节,对时间节奏的把握都做到极致,以及要做到产品的高质量[5]。由此可见,零库存本质上就是对于时间成本管理的要求。总而言之,研究时间成本是很有必要的。

二、时间成本管理对于服务业企业的重要性

基于本文的研究情景,本文所说的服务业是一个广义的概念,指从事服务产品的生产部门和服务型企业的集合。笔者认为,相比于传统的生产制造企业,时间成本管理对于服务业企业来说更为重要。随着社会发展,服务业企业的服务业务不断增加,服务范围也不断扩大,因此服务成本不断增加,甚至有可能会超过制造成本。即使企业在市场中处于强势地位,随着全球经济一体化的到来,市场透明度会越来越高,企业的议价优势也会逐渐被弱化[6]。

三、降低服务业企业时间成本的策略

(一)Costco的高周转策略

存货周转率(Inventory Turnover),是指企业在一定时期之内营业成本除以平均存货余额的比率。以零售商为例,沃尔玛是全球最大的零售商。由于沃尔玛的物流配送以及供应链管理无人能及,沃尔玛才能实现低成本战略。然而,与沃尔玛应用先进的信息技术不同,Costco的低成本战略的实现很大一部分是归功于它最大力度提高存货周转率。存货造成成本,究其原因不是因为存货和顾客之间的物理距离,而是因为产品到顾客手上需要等待时间。

Costco管理者首先精准地将目标客户群体确定为美国的中产阶级消费者。而这部分消费者的特点就是家庭消费能力较强,愿意大批量进行购买,比较注重生活品质,以及青睐于高端的产品和服务。因此,Costco制定了高存货周转率策略,即通过大包装量贩式的销售模式和精选最畅销并且性价比最高的商品来吸引大批量的忠实粉丝。

Costco采取的是“严选模式”,即只选取那些最畅销并且性价比最高的商品摆在超市的货架上。很多商品是以“打”“捆”“箱”等大包装的形式销售。这样消费者对商品的满意度会很高,大大降低了产品走到客户手中的时间,从而使得销售坪效显著提升[7]。

(二)戴尔的直销策略

直销模式,简单来说就是厂家直接面对客户。迈克尔·戴尔采取这种直销模式,其实就是为了减少非必要的时间浪费,即商品通过中间商引起的价值损失[8]。换句话说,就是降低产品从生产出来到来到客户手中的时间成本。

戴尔公司的创始人迈克尔·戴尔初始的投资资金只有1 000美元,而且是在自己的大学宿舍里面创立的,这限制了戴尔不可能进行大规模的生产,也没有地方可以容纳库存。因此,迈克尔·戴尔选择另辟蹊径,大胆地创新了一种直接销售的商业模式。

戴尔成立初期就是通过电话的方式与客户联系,然后根据客户的订单来配置计算机。一直到20世纪90年代,戴尔的营销额实现突飞猛进的增长,直接跻身全球五大计算机制造商[9]。随着互联网的兴起,戴尔更是利用互联网的便利性充分发挥直销模式的优势。

四、结语

Costco深刻地意识到市场经济逐渐由生产导向型转变为顾客导向性,而且Costco作为一家大型连锁超市,顾客对于产品是否具有偏好是企业需要解决的长期的根本性的问题。因此,Costco先经过大量的分析,精准地将目标客户群体确定为美国的中产阶级消费者,再根据顾客的消费特征制定相匹配的策略。可见,Costco的时间成本管理并不是局限在具体的产品或者项目上,而是根据企业所处行业的特性,从宏观的角度着眼于企业长期的、全局性的目标。Costco将时间成本管理和顾客导向策略结为一体,使得企业在零售业具有长期竞争优势[10]。

戴尔的成功也是如此。在戴尔企业成立初期,正是计算机技术迅猛发展的阶段,客户对于计算机的性能需求日新月异,因此能够时刻获得顾客需求,甚至能够预测客户的潜在需求,这对于计算机企业而言是需要解决的长期的根本性的问题。戴尔正是根据计算机行业技术更新快的特色,并且抓住了时代的机遇,通过直接与客户接触来减少产品在市场流通中的时间,并且能及时获得客户的反馈。甚至,戴尔可以通过分析客户对计算机的潜在需求,使企业在面对复杂的市场环境时能够做出正确的判断[11]。

从Costco和戴尔的案例中我们可以看到,时间成本管理的目标不仅是要降低企业的成本,更重要的一点是要实现企业全局性的目标。企业应从宏观的角度将眼光放在生产系統之外,考虑企业身处的外部环境,分析所处行业特色,综合运用时间成本管理以及其他的成本管理理论去制定适合本企业的经营策略,这才是我国企业应走的一条慷慨大道。

参考文献:

[1]  徐凤菊,王宏伟.企业成本管理的国内外研究现状分析[J].武汉理工大学学报:信息与管理工程版,2006,(9):162-165.

[2]  宫兴国.企业成本管理理论发展历程及发展趋势分析[J].生产力研究,2008,(19):146-148.

[3]  Stalk G .Time-The Next Source of Competitive Advantage[J].Harvard business review,1988,(6).

[4]  邓彦,吴明珠.浅谈企业时间成本[J].财会通讯,2010,(20):99-100.

[5]  王大鹏.丰田:成本控制是老大[J].城市开发,2013,(3):32-33.

[6]  郭芬玉.试析企业时间成本管理[J].保山学院学报,2008,(5).

[7]  韩杰.Costco的成功之道[J].中国储运,2018,(11):120.

[8]  张玉.浅析戴尔公司的营销模式[J].商业经济,2013,(5):63-65.

[9]  湖北经济学院法商学院科研立项小组.戴尔公司战略成本管理分析[J].当代经济,2014,(8):123-125.

[10]  何瑛.战略成本管理研究综述[J].北京工商大学学报:社会科学版,2004,(1):37-40.

[11]  直接面对客户——戴尔公司的直销模式[J].种子世界,2011,(6):24-25.