17春华师营养健康在线作业满分答案

华师《营养健康》在线作业

试卷总分:100 得分:100

一、单选题(共20 道试题,共40 分)

1. 下列物质中属于水溶性维生素的是()。

A. 维生素A

B. 维生素D

C. 维生素B1

D. 维生素E

满分:2 分

正确答案:C

2. 按照世界卫生组织标准,我国目前属于缺铁性贫血发生的()严重地区,防治任务依然艰巨。

A. 重度

B. 轻度

C. 中度

D. 较重

满分:2 分

正确答案:A