一种小青柑金花茶制备方法

（19）中华人民共和国国家知识产权局

（12）发明专利申请

（10）申请公布号

CN108077478A

（43）申请公布日 2018.05.29（21）申请号CN201711498359.6

（22）申请日2017.12.27

（71）申请人广西国茗金花茶科技有限公司

地址538021 广西壮族自治区防城港市防城区进站路一巷68号

（72）发明人王珂;王远湖;符笋;覃俭家

（74）专利代理机构

代理人

（51）Int.CI

权利要求说明书说明书幅图

（54）发明名称

一种小青柑金花茶的制备方法

（57）摘要

本发明公开了一种小青柑金花茶的制备方

法，包括柑果处理、果壳杀青、金花茶叶处理、

茶叶混堆、填充茶叶、柑茶烘干、包装存储等工

序。本制备方法将金花茶与黑茶、小青柑果壳混

合制备成小青柑茶，该小青柑茶兼具理气调中、

健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞和降脂、降压、

抗氧化、解酒等功效，并且改善了金花茶滋味，

使金花茶口感趋于大众化，增强了金花茶产品的

市场竞争力。