中峪乡是典型的纯农乡，祖祖辈辈靠土地生活。为提升生活水平，紧跟时代步伐，早日实现乡村振兴，结合实际，利用“党支部+村集体公司+农户”的集体经济形式，探索出一条适合农业发展的道路，即发展有机旱作农业。
一是推进农作物秸秆综合利用。大力推广秸秆还田、秸秆离田利用、牲畜过腹还田等模式，实现农作物秸秆利用。利用千亩油菜基地和榨油厂的现有资源，进行了二期扩建。建造化粪池，收购11个村的闲置秸秆及榨油过滤后的剩余原料进行纯天然有机肥生产和销售，在提升产业的同时实现“变废为宝”。
二是推进农药化肥减量增效。在全乡范围内对有机旱作农业进行广泛宣传，多次邀请相关专家开展宣讲、培训等活动，提高广大农民群众对有机肥料的认识，倡导减少对化肥的购买和使用，从而提升有机肥的利用率。
三是注重典型创建，强化示范引导。高度重视有机旱作农业的发展潜力，结合神福湾榨油厂的纯天然绿色食用油，开展有机旱作农业典型示范创建，突出“特色”“优质”，在争取创建一批“有机旱作+特色产业”可复制、可推广的好典型好模式上下功夫，力争在全县形成良好的示范效应。