【摘 要】 精品在线开放课程拍摄模式有场景、触屏电视、问题讨论式、屏幕录制式等。在录制过程中应做好前期准备工作、课程拍摄流程和后期制作工作，并注意相关事项，以期提高录制质量。
【关键词】 精品在线开放课程;视频制作;拍摄模式;拍摄流程;质量
一、前言
为全面贯彻落实党的十九大精神，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深刻理解新时代高等教育新使命、新任务、新要求，紧紧围绕高等教育提高质量、推进公平的重要任务，深入贯彻“在线开放课程建设与应用推进会”精神，交流研讨以推进慕课应用为重要手段，促进信息技术与教育教学的深度融合，推动教学理念、教学模式、教学技术、教学方式、教学方法变革，教育部于2018年1月推出首批“国家精品在线开放课程”490门。目标到2020年，教育部要合计推出1万门国家级的一流精品课程。同时，推出1万门线上线下省级一流的精品课程。
今年以来，陕西省各高校以此为契机，积极投身到在线开放课程的建设与应用中。“精品在线开放课程”是高等院校教学质量和教学改革工程的重要内容，其主旨是要把高校教师团队和学生、社会工作人员以及需要相关知识的学习者作为服务的主体成员来实现优化教育教学资源，建设出一套全民全平台终身学习的平台，推动高等学校自有的优质基础课程以及专业课程的教学资源整合和共享，促进高校转变转化传统的教育教学理念，改革教学内容，迎合新时代下的“互联网+”的教学模式，改变以往的课程评价考核机制，提高职业人才培养质量。
精品在线开放课程中的视频课程录制是精品在线开放课程建设当中的一个重要组成部分，用于学生学习、课程资源共享、课程质量评审、教学模式改革等教学实践过程中的具体应用与研究。“课程视频”是一门精品在线开放课程教师团队在与学生等教育教学人员交流的第一次“接触”，主要反映了课程教师团队的教学模式、理念、方法。不同于过去“精品课程教学视频”45分钟一节课，“精品在线开放课程”应用“微课”的技术，通过每节15分钟以下的课程短视频，增强学生的兴趣，让学生集中注意力去学习一段更详细的教学知识点。
二、精品在线开放课程拍摄模式
精品在线开放课程拍摄方式分为场景拍摄、触屏电视拍摄、问题讨论式课程拍摄以及屏幕录制式拍摄模式四种。四种模式应用于不同场景和不同条件，并各有优缺点。
1、场景拍摄模式
场景拍摄模式需要摄像机、提词器、适合课程展示的场景或者蓝绿箱场景、适合制作课程的电脑设备以及录制人员和后期编辑剪辑人员。场景拍摄模式需要教师提前设计好课程的结构、整节课程的串词、预演课程当中需要的动作和后期需要展示的动画。这种模式拍摄地点相对灵活，教室、实验室等都可以完成，但对于师生互动式的课程无法表现。
2、触屏电视拍摄模式
触屏电视拍摄模式需要摄像机、摄影棚实景或蓝绿箱场景、触屏电视、适合制作课程的电脑设备以及录制人员和后期编辑剪辑人员。触屏电视拍摄模式的拍摄地点必须是摄影棚实景或蓝绿箱场景，教师可以在触屏电视上对自己的课程PPT进行讲解，触屏电视可以实现板书等传统教学的教学方式。这种模式限定了教学场景，拍摄模式更接近传统教学，但教师讲授课程也相对更加自由，不过对于师生互动式的课程等同样无法表现。
3、问题讨论式课程拍摄模式
问题讨论式课程拍摄模式需要摄像机、摄影棚实景、适合制作课程的电脑设备以及錄制人员和后期编辑剪辑人员。这种模式拍摄地点必须是摄影棚实景，教师可以与自己的学生进行讨论课程的拍摄，课程中所使用的课程PPT可以后期制作中插入，相对于前两种模式下的课程录制教师的自由度更大，但是前期准备需要更加充足，课程展示也相对更加灵活，而且相对于前两种模式而言，课程的知识点的传输和系统性不好把控。
4、屏幕录制式拍摄模式
屏幕录制式拍摄模式需要适合制作课程的电脑设备或者增加手写板等外置设备。这种模式拍摄地点没有限定，如果教师需要更多的展示课堂内容，可以采用屏幕录制式拍摄模式，教师可以对课程PPT的操作以及声音进行记录，也可以在手写板上进行板书课程PPT实现画中画的效果。这种模式相对制作简洁明了易于操作，但过于呆板，不能够展示教师授课当中的风采，学生在学习当中也更加容易思想抛锚，感到枯燥乏味。
现如今，各大在线教育平台普遍使用的是场景拍摄模式，因为这种模式更实用、更高效，不仅能突出课程的完整度、系统性，也更能体现老师的授课风格。西安理工大学在录制课程中便使用的此种模式，并且为了突出课程录制效果，在此基础上结合了屏幕录制式拍摄模式，使得录制教师能够更生动的展现出课程。录播中仅使用一台高性能摄像机，蓝箱演播室，以及一台后期制作电脑就可录制完成课程。
三、场景拍摄模式中流程及注意事项
1、前期准备工作
对比过去“精品课程教学视频”，课程从一节课45分钟转变为每节课程不足20分钟，这就需要教师将所有的教学知识点以单元的模式，按照每一章、每一节、每一个知识点统一规划，提纯出适合5-20分钟展示的课程内容。在制作课程PPT中，需要教师将原有PPT课件中的知识内容系统性划分，调整PPT内容、字体以及颜色，使其美观简洁、风格统一、更适合移动网络播放。
教师需要对课程进行整体设计，根据课程内容、拍摄画面类型划分成小段。即一节课程设计出何时出现教师、何时出现教师与PPT课件、何时只出现PPT课件。教师准备课程全部文字讲稿，包括单独出镜和混合出镜。教师讲稿要求语言流畅，讲解清晰、语速适中，充满自信，体现出讲授者的魅力，体现课程魅力。讲课过程中可略带适当的手势。举止温和、动作适度，不夸张，不做作，大方得体。教师要带妆上镜，着装要整洁、大方，由于拍摄出镜过程在蓝箱演播室中进行，教师穿着蓝色衣物甚至于穿着的衣物包含蓝色都会造成后期制作中抠像出现穿帮，所以教师着装颜色切勿出现蓝色。
2、课程拍摄过程
对比“精品课程教学视频”，教师仅需要的是完成自己的课程准备，完整呈现出一节课程。而录制人员需要把控好教师的课程节奏。“精品在线开放课程”需要的更加复杂以及各人员之间的共同协作。
教师完成文字讲稿后，需要与录制人员沟通分段处理讲稿，将整节课程的文字讲稿拆分为合适教师讲授的文字长度，使授课教师在录制过程当中做到相对完整的一段话，授课教师能够在心理上不胆怯，生理上做到讲出来的话连贯不磕绊。教师还需要与后期人员沟通课程当中的一些动作与后期动画相匹配，在蓝箱演播室内可以适当让教师走动用于后期人员添加PPT课件，提升课程中的视觉效果。完成出镜拍摄后，需要授课教师在电脑前再进行一次屏幕录制式拍摄，将完整的PPT内容和文字讲稿相匹配的完成一次录制。如果为实景影棚拍摄或者实验室环境拍摄，需要与教师沟通走位，在保证连贯的前提条件下适当拆分教师拍摄的场景，来做到给授课教师减压，提高拍摄效率。
3、后期制作阶段
制作精品在线开放课程视频的后期制作是课程制作的核心阶段。首先要做到的是人物从蓝箱中抠像抠出，由于使用的不是虚拟演播室形式的直接抠像，需要后期人员对教师在蓝箱下录制的课程进行降噪、使用后期软件进行抠像、调整教师的肤色，然后输出带通道的教师授课视频。其次在完成抠像调色后与教师沟通选取合适的场景作为此门课程的课程场景。然后与教师沟通在课程录制过程中教师的动作需要的动画形式以及过程当中何时需要PPT以画中画显示，何时需要PPT完全显示，何时需要教师单独出镜。最后，在完成课程的剪辑之后授课教师沟通整门课程的片头片尾制作与“精品在线开放课程”上线后的课程介绍。在这种模式录制过程中，相对于其他的视频制作过程中需要多位录制人员，这种模式下只需一到两位制作人员操作就可以在保质保量的前提下，提高效率来完成课程视频，做到节约人力物力财力。
4、注意事项
“精品在线开放课程”拍摄时相对于以往的“精品课程教学视频”拍摄，除了课程时间上的改变，在细节上也有很大不同，尽管不会刻意要求教师在讲课过程中一蹴而就，不能出错，但在拍摄的具体事项上也有一些需要注意：
（1）光线的要求。在影棚中拍摄，由于环境已经相对固定，拍摄的光源就很重要，需要达到色温5600，相对于传统聚光灯实用新型的LED光源，做到授课教师录制下人物鲜活肤色饱满。
（2）主讲教师要求。教师讲解语言流畅清晰、语速适中，充满自信，讲课过程中略带适当的手势，举止温和、动作适度，不夸张做作，大方得体。由于录制视频课程与平时讲课不同，很多教师都会出现口误、失误慌乱的情况，教师面对镜头时会有一种无形的压力，讲解难以做到“干干净净”，语言中拖泥带水的情形较多，这里就需要授课教师在前期一定准备讲课文稿并且合理规划文字内容与语气。
（3）课程制作的组接和动画运用。整节课程需要和授课教师沟通后进行剪辑，课程视频也有自己独特的特点，课程与网络排上的一般视频比较更加有系统性条理性，由于是课程视频所以剪辑一定不能琐碎，人物镜头与PPT课件之间切换要适时合理，达到授课教师讲解知识的目的，其中加入图片与动画，提高课程的趣味性，吸引学生的注意力。
（4）片头与片尾的制作。片头和片尾的时间很短，一般控制在20秒以内。这里一定要和教师沟通清楚要达到怎样的主题，制作时要在主题明确的情况下做到简洁直观。
总而言之，在精品在线开放课程的课程录制实践与探索之路上，还有太多需要总结和研究的问题。比如有研究表明，在观看MOOC 视频时，学生非常喜欢教师出镜，而且认为有教师出镜的视频更有教育意义。（Kizilcec et al.，2014） 但是如果教师出镜太多，会不会分散学生的注意力，进而影响学习效果呢？主讲教师视频和 PPT 合成时的排版问题。从认知心理学的角度来看，多媒体教学设计中要充分考虑学生的认知负担。（Mayer et al.，2003;王建中等，2013） 由于每页 PPT 中文字、图片的情况都不一样，主讲教师的视频在PPT中的位置、尺寸是否应该保持一致？“精品在线开放课程”对高校教學质量、教学水平、教学效果的提高起着重要的作用，是对教师讲课风采的真实还原。在课程的制作中需要授课教师和拍摄制作人员协力完成，只有这样才能为每一位学子呈现出一门门、一部部优秀的课程，为未来的教育做出一份贡献。
【参考文献】
[1] 教育部高等教育司关于举办“在线开放课程建设与应用研修班（第五期）”的通知.高教司函〔2018〕17号.
[2] 安颖.精品课程录制的实践与探索[J].现代企业教育，2012.
[3] 于青青.MOOC视频制作平民化方法的探索与评价[J].现代远程教育研究，2015.
[4] 王建中，曾娜，郑旭东.理查德·梅耶多媒体学习的理论基础[J].现代远程教育研究，2013（2）15-24.