妈妈的菜单优秀演讲稿

　　每逢三餐之时，在隐匿于街头巷尾的大小餐馆中，我们常常可以见到这样的光景——桌上满是美味珍馐，客人吃得酣畅淋漓，东道主面露阔气，手持菜单，大嚷“加菜！”服务员悉听尊便，希望以如簧巧舌将菜单上的特色菜销售出去。

　　餐馆里的菜单是连接店家与客人的纽带，它是一种销售手段，而在妈妈的菜单里，没有静心筛选的美食精图，也没有令人耳目一新的出色菜名，她的菜单上承载着的，是全家经济在餐桌上走过的历程。

　　周末回家，挑剔的我抱怨起学校里粗糙的饭菜，妈妈放缓了夹菜的速度，讲起她小时候在餐桌上的故事——外公是一位乡村教师，以微博的工资托起全家五口人的生计，因上有双老，下有儿女，外婆为减轻外公的负担，除了把持家务，更是“内外兼修”，早出晚归，希望以繁重的劳动从贫瘠的土地里赊得一点口粮。那时的外公外婆囊中羞涩，妈妈的菜单上总是千篇一律的红薯地瓜与毫无油星的野菜。母亲正处于身体需要大量营养来支持的青春期，上学放学长途跋涉，高能耗的体力运动却只能换来勉强维持一周的干粮。妈妈是那样懂事的女孩子，从未向父母有任何抱怨与要求，在辛苦的学习生活后，捧着饭碗中干硬的菜食度过这食不果腹的日子，一口一口的咽下去，不知是咸菜的涩还是眼泪的咸，在胃中慢慢发酵，苦涩了妈妈本该充斥着活力与甜蜜的青春年纪。

　　1979年，那是一个春天，终于迎来了新世纪的号角，母亲终于自食其力，菜单也由她自己执笔。中国逐渐登上了世界经济舞台的主场，祖国经济的快速发展让妈妈的菜单变成一曲令人陶醉的交响乐。

　　母亲成家立业，家庭与事业并行，随着时间的不断推移与家庭成员的陆续增多，妈妈的菜单由寥寥几笔到群蚁排衙，三餐可见的肉菜，浓油赤酱，荤素间杂。在这个每天都充溢着新鲜事物的时代，温饱问题不再是笼罩在一家之主身上的负担。多寡随意，丰俭由人。祖国经济的大跃进为中国式家庭餐厅提供了物质保障。

　　嚼着口中精致的家常小菜，肉的肥硕与五味的丰富充盈在口腔中，听着妈妈絮絮叨叨的回忆，忽然觉得学校食堂中的大锅菜竟是如此可口。妈妈常教育我要忆苦思甜，要记住现在的优质生活来之不易。周末餐桌上，觥筹交错，酒足饭饱，吃得面红耳赤的爸爸感叹：“要不是改革开放，恐怕现在的餐桌上，也少于见到肉的影子咯！”

　　如今万象更新，中国特色社会主义进入了新时代，科技、经济一日千里，人们的胃里有了踏实感，脸上写着甜美、心中漾着幸福，可谓——

　　妈妈菜单真奇妙，

　　全家老少齐欢笑。

　　改革开放经济好，

　　人民生活步步高。

　　民族复兴圆梦时，

　　中华儿女多骄傲。