张雨桐
今jīn天tiān，我wǒ们men要yào做zuò一yì种zhǒnɡ我wǒ期qī待dài已yǐ久jiǔ的de美měi食shí——猫māo耳ěr朵duo。
“猫māo耳ěr朵duo是shì猫māo的de耳ěr朵duo吗mɑ？”我wǒ好hào奇qí地de问wèn小xiǎo姨yí。小xiǎo姨yí笑xiào着zhe说shuō：“猫māo耳ěr朵duo是shì一yì种zhǒnɡ传chuán统tǒnɡ美měi食shí，因yīn为wèi它tā的de形xínɡ状zhuànɡ像xiànɡ猫māo的de耳ěr朵duo，所suǒ以yǐ人rén們men才cái给ɡěi它tā起qǐ了le这zhè个ɡè可kě爱ài的de名mínɡ字zi。”听tīnɡ完wán，我wǒ对duì猫māo耳ěr朵duo就jiù更ɡènɡ加jiā期qī待dài了le。
只zhǐ见jiàn妈mā妈mɑ和hé小xiǎo姨yí各ɡè拿ná了le一yí个ɡè碗wǎn，都dōu倒dào入rù了le一yì些xiē面miàn粉fěn。妈mā妈mɑ用yònɡ白bái糖tánɡ水shuǐ和huó面miàn，小xiǎo姨yí用yònɡ红hónɡ糖tánɡ水shuǐ和huó面miàn。不bù一yí会huìr儿，一yì团tuán白bái面miàn、一yì团tuán棕zōnɡ面miàn就jiù都dōu和huó好hǎo了le。接jiē着zhe，妈mā妈mɑ拿ná出chū了le擀ɡǎn面miàn杖zhànɡ，把bǎ两liǎnɡ团tuán面miàn擀ɡǎn成chénɡ薄báo饼bǐnɡ，又yòu将jiānɡ两liǎnɡ张zhānɡ薄báo饼bǐnɡ重chónɡ叠dié在zài一yì起qǐ卷juǎn起qǐ来lái，放fànɡ到dào了le冰bīnɡ箱xiānɡ里lǐ。
我wǒ不bù解jiě地de问wèn妈mā妈mɑ：“为wèi什shén么me要yào将jiānɡ面miàn放fànɡ到dào冰bīnɡ箱xiānɡ里lǐ呢ne？”妈mā妈mɑ耐nài心xīn地de回huí答dá我wǒ：“这zhè是shì为wèi了le让rànɡ猫māo耳ěr朵duo卷juǎn冻dònɡ住zhù，方fānɡ便biàn后hòu面miàn切qiē片piàn。”一yí个ɡè小xiǎo时shí过ɡuò去qù了le，妈mā妈mɑ将jiānɡ冻dònɡ成chénɡ型xínɡ的de猫māo耳ěr朵duo卷juǎn拿ná出chū，切qiē成chénɡ薄báo片piàn。然rán后hòu，将jiānɡ薄báo片piàn放fànɡ入rù锅ɡuō中zhōnɡ油yóu炸zhá，又yòu香xiānɡ又yòu脆cuì的de猫māo耳ěr朵duo就jiù做zuò好hǎo了le。
妈mā妈mɑ将jiānɡ猫māo耳ěr朵duo端duān出chū来lái，我wǒ迫pò不bù及jí待dài地de拿ná起qǐ一yí片piàn，左zuǒ看kàn看kɑn右yòu看kàn看kɑn，真zhēn的de好hǎo像xiànɡ猫māo的de耳ěr朵duo呀yɑ！我wǒ三sān下xià五wǔ除chú二èr就jiù消xiāo灭miè了le手shǒu中zhōnɡ的de猫māo耳ěr朵duo。猫māo耳ěr朵duo真zhēn是shi太tài好hǎo吃chī了le，又yòu可kě爱ài又yòu美měi味wèi！
353100 福建省建瓯市实验小学一（3）班
指导老师 叶淑洪