江苏画坛，人文荟萃，名家云集，高才辈出，流派纷呈。曾经有人做过统计，一部《中国美术史》有三分之一是江苏人书写的。古代有顾恺之、顾闳中、董源、倪云林、吴门四家、清初四王、金陵八家、扬州八怪等，现代有徐悲鸿、傅抱石、陈之佛、李可染、刘海粟、钱松�等。江山代有才人出，各领风骚数百年。进入新时期，当代江苏画家也是群星璀璨，各具风骚。他们的作品呈现出地方风采和鲜明的个性特色，在艺术上已经颇有成就并在画坛有相当的影响力。为此，《文艺报》将陆续推出“当代江苏十大优秀国画家系列介绍”，本期推出著名花鸟画家徐培晨先生。
漫长的中国绘画史上，有一类画家，他们以专绘某一题材而称雄画坛，理论家们称之为“一招鲜”。如贯休的罗汉，韩�、李可染的牛，文同、郑板桥的竹，徐悲鸿的马，齐白石的虾，黄胄的毛驴，陈大羽的公鸡等等，如今南京徐培晨先生以画猴享誉神州，也加入了“一招鲜”画家的行列。绝大多数“一招鲜”画家是一专多能型的。徐培晨先生除了高超的画猴艺术，其他如走兽题材中的老虎；花鸟题材的梅、竹、松、兰、柏、枇杷、麻雀、雏鸡等；山水题材中的黄山系列；甚至工笔人物画皆有特色。其作品气韵生动，笔精墨妙，圈内外人士多有称道。只因为画猴成就太突出，而掩盖了其他方面的才华。人的精力是有限的，从某些方面来讲，学有专攻也是明智选择。至少可以钻研得深一些、透一些，有些突破。倘若人云亦云，成为别人的“画奴”，历史的潮水终会将浅浅的脚印冲刷得干干净净，悄无声息。