[味蕾带你领略西餐精萃]西餐的味蕾

  食尚风情瞬息万变,金秋4十月,让我们从“西餐之父”的简约美食为美味寻踪的起点,让味蕾去品味一道道西餐特色美食,以最感性的方式勾勒出西餐文化的轨迹。      邂逅意式简约美食
  
  意轩餐厅由意大利名厨卢卡主理,奉行“新鲜食材,正宗烹饪,筒约美食”的烹饪哲学。他最乐于与食客分享的是上等的意大利黑松露和香肠,来自家乡意大利中部的美食之乡诺恰尔。专业的WSE似证侍酒师Jacky谙熟美酒与美食搭配之道,他悉心推荐的醇美佳酿是产自意大利格鲁帕的果渣白兰地,为中国美食之都广州带来最精彩的正宗意式酒品。
  
  推荐菜
  切片意大利巴马火腿配蜜瓜
  味道略咸的意大利巴马火腿切片,佐以清甜的蜜瓜浓香与香甜同时来袭,回味独特。
  
  意轩地址:广州市珠江新城兴安路3号
  
  广州富力丽思卡尔顿酒店3楼电话:020-38136888
  
  畅享国际美食
  
  座落于绿化极好的现代科学城内的翡翠皇冠假日酒店,是难得的静谧佳处。ADD自助西餐厅糅合中西美食典范,大厨精选各国上等食材,精心烹调,宾客可以自助或以散点的形式挑选自己喜爱的口味。最是难忘提拉米苏,甜点师傅采用马斯卡普奶油芝士、咖啡酒、意式手指饼等配以咖啡汁制作而成,无尽的香甜唤起了所用甜蜜的记忆。
  
  推荐菜
  扒阿拉斯加鳕鱼
  特色的西式美味,鳕鱼是少不了的特色,添加了柠檬汁的鱼扒不油腻,口感极为滑润。
  
  ADD自助西餐厅地址:广州市科学城中心区凝彩路28号
  
  翡翠皇冠假日酒店1楼电话020-88800999
  
  喧嚣之外的名人汇
  
  置身于天河娱乐广场第36层名人汇西餐厅,透过明亮通透的玻璃墙,城市的繁忙轨迹尽收眼底,而喧闹与我无关。名人汇,内饰华丽别致,尽显富丽堂皇的风范。热情的菲律宾乐队现场表演吸引了潮流白领,独特的传统法式越南咖啡让人回味无穷。宁静午后在名人汇,宾客慢悠悠的品着香醇的奶油味,体味书卷间那悠久的法国风采。
  
  推荐菜
  瑞士芝士火锅
  用荷兰顶级芝士在白酒中化为原汁,再加精心准备的各种调料,构成浓香诱人的火锅底。名人汇西餐厅地址:广州市天河路625号
  
  天娱广场大华酒店36楼电话:020-87575591